Son emplacement au 1218 Wilson Dr se trouve sur Schellenger's Landing, un quai actif partagé avec des chalutiers commerciaux et des flottes de charter. Une croisière avec dîner à Cape May commence donc à côté des glacières et des filets, et non à un tourniquet de promenade.
Le port lui-même est plus jeune que la ville. Cape May tire son nom de Cornelius Jacobsen Mey, le capitaine néerlandais qui a cartographié l'embouchure de la baie dans les années 1620, et a passé le XIXe siècle en tant que station balnéaire desservie par des bateaux à vapeur pour Philadelphie et Baltimore. Le canal de Cape May a été creusé en 1942, permettant au trafic côtier de glisser entre la baie et l'océan sans contourner une pointe alors patrouillée par des sous-marins allemands. Ce canal a créé le bassin abrité que la flotte du soir utilise encore aujourd'hui. Les visiteurs à la recherche d'une croisière avec dîner à Cape Cod, ou comparant les prix des croisières avec dîner à Cape Cod, arrivent souvent ici à la place ; les deux caps partagent une silhouette et une saison, mais une croisière fluviale à Cape Cod navigue sur des eaux intérieures, tandis que ces sorties s'ouvrent sur une embouchure de baie d'environ dix-huit kilomètres de large.
Trois ponts forment le navire : un salon inférieur fermé, un niveau intermédiaire avec service de cuisine, et un pont supérieur ouvert utilisé pour la photographie. L'itinéraire standard vers l'ouest passe devant le phare de Cape May de 1859 à Cape May Point, le cargo en béton Atlantus à moitié immergé au large de Sunset Beach depuis 1926, et le canal désormais emprunté par le ferry Cape May–Lewes. Des bancs de grands dauphins se nourrissent dans les mêmes courants que les capitaines analysent, ce qui explique pourquoi une croisière avec dîner au coucher du soleil à Cape May fait souvent office d'observation de la faune. Une croisière avec dîner en ferry à Cape May est une toute autre chose : un trajet programmé, pas une boucle.
Ce qui persiste est une habitude du XIXe siècle. Le commerce estival de Cape May reposait sur l'arrivée par l'eau, et la navigation du soir préserve cette arrivée à l'envers, avec les lignes de toit victoriennes de Beach Avenue vues depuis la baie plutôt que depuis la rue. La flotte d'observation des baleines finance une seconde vie en tant que plateforme de recherche ; les naturalistes à bord enregistrent les observations pour des études régionales sur les cétacés, et ces journaux couvrent maintenant trois décennies. Les croisières avec dîner à Cape May se situent à l'intersection de l'histoire balnéaire, du port actif et de la science marine, ce qui est plus rare le long de cette côte qu'il n'y paraît.
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